Lielbornes muiža

Лиелборнское поместье (Lielbornes muiža)

Небольшая усадьба расположена в одном из самых живописных мест в Латгалии, – на территории природного парка "Излучины Даугавы" (Daugavas loki). Главный дом поместья в конце XIX – начале ХХ века был перестроен в популярном "дачном стиле".



Лиелборнское поместье – единственный усадебный комплекс, относительно хорошо сохранившийся в излучинах Даугавы. Изначальный усадебный дом построен предположительно в XVIII веке. А перестроен он был, когда усадьба принадлежала немецкой семье из рода баронов Фрайтаг-Лорингхофенов, потомков магистра Ливонского ордена Иоганна Фридриха фон Лоринкгофена. Немецкое название поместья – Groß-Born.



В усадебном парке по двум берегам левого притока Даугавы – реки Борне сохранились столетние деревья (дуб, вяз, лиственницы и сосна). Пешеходная дорожка ведет по живописным берегам Борне, давшей название поместью. Мимо остатков старой мельницы, небольшого водопада и мельничного пруда.



На территории поместья продолжаются активные восстановительные работы, но это не мешает туристической активности. Здесь принимают гостей для семейного, группового, корпоративного отдыха. В комплексе есть отличная детская площадка, стена для скалолазания, уличные тренажеры, небольшая полоса препятствий.



Для настоящих любителей слияния с природой на территории есть кемпинг с площадкой для отдыха, возможностью арендовать палатку и подключить автокемпер к электросети. Предпочитающим гостиничный комфорт, предлагаются уютные номера и апартаменты в усадебном доме. Здесь же можно попробовать лучшие блюда семейного ресторана, в том числе приготовленные из местных сельхозпродуктов. На сервисе Booking.com у усадебной гостиницы рейтинг стабильно не ниже 9-ти.



"Lielbornes muiža", Лиелборне, Салиенская волость, Аугшдаугавский край

+371 29284480
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.
https://www.facebook.com/lielbornesmuiza/
lielbornesmuiza.lv

Фото https://lielbornesmuiza.lv

Перловая каша с беконом и луком

Коча (koča или ķūķis) - перловая каша с копченой свининой и луком (grūbu biezputra ar sīpoliem un kūpinātu gaļu). Это блюдо скорее земгальское, но, как и во всей Латвии, в Латгалии эту кашу знают хорошо и в меню аутентичных (не "европейской" кухни) ресторанов его вполне можно встретить.

Дульбовская мельница (Duļbovas valču dzirnavas)

Здание мельницы в Дульбове (Duļbova) Балтинавской волости Балвского края построено в 1934 году. Мельница из латгальского валуна включена в реестр памятников архитектуры местного значения.

Лудза в гуще истории, от сестры Луции до наших дней

Лудза (Ludza, Лучин, Люцин) - точно один из старейших городов Латвии. Официально, согласно признанной дате основания города – 1177 год, - старейший. Про дату специалисты могут спорить, но история у города бесспорно богата и для Латвии значима.

Квашеная капуста (Skābēti kāposti)

Закуска, получаемая из капусты при её молочнокислом брожении, считается национальным продуктом в большом числе регионов Европы (да и не только её). И в Латгальский список культурного наследия это блюдо, богатое витаминами A, B и C, тоже входит.

Молочные столы вдоль дорог

Вот такие деревянные то ли столы, то ли верстаки можно нередко встретить вдоль дорог. Туристы, замечая эти конструкции, стоящие на удалении от жилья на обочинах, в большинстве не догадываются об их назначении.